2012年10月15日 星期一

糖尿病與食物的選擇

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你每天食物的選擇。 
全麥或白麵包嗎? 
薯條或新鮮水果嗎? 
選擇什麼,什麼時候和你吃多少會影響你的血糖。 
了解食物如何影響血糖是糖尿病管理的第一步。

防止問題

有糖尿病,意味著你的身體不很好地控制血糖。當血糖保持過高,時間過長,嚴重的健康問題,才能發展。你可以通過飲食,運動和藥物治療控制血糖,延緩或防止腎,眼和心臟疾病,糖尿病等併發症的。

控制碳水化合物

碳水化合物的食物,有你的血糖水平影響最大。你所食用的碳水化合物後,你的血糖上升。水果,甜食,澱粉類食物,如麵包,土豆和玉米,牛奶和奶製品含有碳水化合物。雖然碳水化合物對健康很重要,當你一次吃太多,你的血糖可以去過高。
一些碳水化合物 - 馬鈴薯,糖果和白麵包,
例如 - 可能會提高血液中葡萄糖的比別人多。更好的選擇是更多的纖維和營養成分,如100%全麥麵包,燕麥片,糙米和非澱粉類蔬菜的加工越少的食物。

在固定的時間吃飯

您可以更好地管理你的血糖,如果你吃同樣多的食物,同時每天。保持你的血糖水平穩定,幫助藥物工作最好的。體力活動是控制血糖的重要方法。每天在同一時間鍛煉身體,通過這種方式,你可以建立你的膳食計劃。

吃得聰明

其他人一樣,你可以吃同樣的食物,但你必須要注意某些細節。這就是你的糖尿病膳食計劃的原因。個性化的膳食計劃,告訴你一天的時間吃的飯菜和小吃,吃的食物種類和多少。它應該包括你愛吃的食物,並強調了這些健康食品:
  • 五穀雜糧,如100%全麥麵包,糙米,燕麥片
  • 脫脂或低脂的奶製品,如脫脂牛奶和酸奶
  • 瘦肉,家禽,魚,雞蛋,干豆和豌豆
  • 水果和蔬菜

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